STORIE

Golosità Colosso mondiale del settore beverage, tutti avranno sentito parlare almeno una volta del marchio Martini & Rossi. La famosa azienda storica piemontese vanta una passato stratificato di più di 150 anni di storia. Il tutto ha inizio nel lontano 1847. Il 1° luglio di quell’anno, quattro intraprendenti commercianti piemontesi, Clemente Michel, Carlo Re, Carlo Agnelli e Eligio Baudino, decidono di fondare a Torino, capitale del Regno Sabaudo, la “Distilleria nazionale da spirito di vino all’uso di Francia”. Alla società, con sede a San Salvatore Monferrato (Alessandria) ben presto entrano a far parte due nuovi soci, rispettivamente in qualifica di commerciante di vini e contabile della ditta, Alessandro Martini e Teofilo Sola. Il 1863 viene contrassegnato come anno di svolta per l’odierna Martini & Rossi. Alessandro Martini e Teofilo Sola decidono di rilevare completamente l’attività imprenditoriale, di cui loro stessi facevano parte precedentemente come soci, e costituire ufficialmente insieme ad un terzo socio, l’esperto liquorista Luigi Rossi, la “Martini, Sola e Compagnia”. L’anno successivo, vale a dire nel 1864, nasce la prima bottiglia Martini e la sede produttiva viene trasferita a Pessione, piccola frazione di Chieri, località che tutt’ora ospita l’intera produzione della Martini & Rossi. La “Martini, Sola e C.ia” in poco tempo riceve importanti riconoscimenti in tutto il mondo e, espandendo la produzione e arricchendo il medagliere della Società, diventa “fornitore ufficiale” di numerose Casate Reali. Con la morte di Teofilo Sola, nel 1879, la ragione sociale prende il nome “Martini & Rossi, successori Martini Sola e C.ia”. La denominazione rimane tale fino al 1925, quando la compagnia diviene Società Anonima, “Martini & Rossi”. Con l’avvento del nuovo secolo le redini della Società passano nelle mani dei figli di Luigi Rossi. Successivamente, negli anni Trenta, la gestione viene presa in eredità dalla terza generazione dei Rossi di Montelera, che vanteranno la maggiore espansione e potenziamento dello stabilimento di Pessione. Gli anni '50 del Novecento rappresentano metaforicamente una rampa di lancio per la Martini & Rossi, che si trasforma in Società per Azioni. Si apre dunque un’epoca densa di progetti e iniziative legate all’immagine, nonché alla comunicazione, che rendono il marchio famoso in tutto il mondo. Una delle iniziative più eclatanti è sicuramente quella delle Terrazze Martini, aperte in alcune delle città più in voga del tempo (citandone alcune: Parigi, Milano, Londra, Barcellona). L’ascesa al potere della Società non si ferma. Nel 1993, dopo un periodo di reciproco affiancamento, il Gruppo Martini e la Bacardi Limited si fondono, dando vita al Gruppo Bacardi-Martini; nuova intraprendente società che riscontrerà un impatto devastante sul mercato internazionale. Tutt’oggi la bevanda Martini vanta un appeal straordinario. Frutto dell’esperienza di due geni del settore beverage, Alessandro Martini e Luigi Rossi, è un prodotto a base di vino ed essenze botaniche. Disponibile nelle sue molteplici declinazioni, Martini Rosso, Martini Bianco, Martini Rosato e Martini Extra Dry, è apprezzato in tutto il globo per il suo gusto e per la versatilità a cui si presta nella creazione di cocktail e altri drink sofisticati. Pregiate sono anche le produzioni di spumanti e moscato, che Martini cura dal vigneto alla bottiglia. È in questo contesto che si inserisce l’Osservatorio Martini& Rossi, istituzione nata nel 1989, che svolge un’azione che va dai consigli più prettamente tecnici/teorici ai conferenti di uve, alle attività di studio e sperimentazione sulle stesse. Entriamo insieme a Casa Martini per scoprirne tutti i segreti?

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