Vercellese tra Storia e Riso

Un itinerario nel cuore del Vercellese, dove il riso diventa la chiave per leggere il paesaggio, la storia e l’identità di una terra unica.

La giornata inizia dall’Abbazia di Lucedio, luogo simbolo della pianura vercellese e punto di partenza ideale per entrare nell’atmosfera delle terre d’acqua e di riso. Tra architetture antiche, risaie e silenzi, lo sguardo si apre sulle campagne circostanti e su un paesaggio che da secoli vive in stretto rapporto con la coltivazione risicola.

Da qui il racconto prosegue entrando nel vivo delle tenute risicole, vere protagoniste dell’itinerario. Luoghi autentici, dove il riso non è soltanto un prodotto da gustare, ma il risultato di esperienza, lavoro, conoscenza del territorio e scelte agricole precise. Nel corso della giornata sarà possibile conoscere più da vicino realtà produttive e aziende agricole del territorio, scoprendo il legame tra acqua, terra, varietà coltivate e tecniche di lavorazione. Un incontro diretto con un mondo agricolo vivo, capace di custodire saperi antichi e, allo stesso tempo, di evolversi continuamente.

Pranzo in corso di escursione.

Il viaggio si avvia poi verso la sua conclusione con una nota inattesa e contemporanea: i murales di Rive, piccolo borgo della pianura trasformato in una sorprendente galleria a cielo aperto, dove colori e immagini raccontano la vita, il lavoro e l’identità del territorio.

Ultima tappa, Trino, borgo ricco di storia e testimonianze culturali. Qui il percorso conduce alla scoperta di luoghi raccolti e suggestivi, tra affreschi, simboli devozionali e tracce della presenza ebraica, fino alla piccola sinagoga: un finale che restituisce tutta la complessità e la stratificazione culturale di queste terre.

Una giornata intensa e autentica, in cui il riso accompagna ogni tappa e diventa il filo rosso che unisce paesaggio, tradizione, sapori e memoria.

Itinerario promosso dalla Provincia di Vercelli in collaborazione con i Comuni dei Borghi delle Vie d’Acqua e con le cellule dell’Ecomuseo delle Terre d’Acqua